О нас

Обладая более чем шестнадцатилетним опытом, после Аксарая мы работаем теперь и в Каппадокии. Как KMU Mehmet Usta мы соединяем традиционную культуру нашей кухни с современной подачей и предлагаем гостям особенный гастрономический опыт.

Наш ресторан в Каппадокии спроектирован в гармонии с неповторимой природой региона. Современная архитектура и уютная атмосфера создают комфортную обстановку как для отдельных гостей, так и для туристических групп. Наша опытная кухонная команда бережно готовит блюда по традиционным рецептам из свежих продуктов, которые ежедневно поставляют местные производители. Команда сервиса прошла обучение по международным стандартам и готова учитывать потребности гостей из самых разных культур.

Ресторан хорошо подходит для деловых обедов, семейных встреч и туристических групп. Просторный зал, отдельные зоны для частных мероприятий и терраса с панорамным видом позволяют нам принимать мероприятия любого формата. Помимо лучших образцов традиционной кухни, в меню есть и блюда для международных вкусов.

Наша система управления качеством полностью соответствует стандартам пищевой безопасности. Протоколы гигиены регулярно проверяются и обновляются. В рамках нашего понимания устойчивой гастрономии мы отдаём предпочтение работе с местными производителями и экологичным практикам.