Меню

Заквашен естественным способом, густой и слегка кисловатый — из овечьего молока.

С томатным соусом и сливочным маслом, рассыпчатый и сытный — традиционный булгур.

Тонко нарезанный жареный картофель с солью — хрустящая любимая закуска.

Запечённый чеснок с фирменным соусом в глиняной миске — ароматная закуска.

Тонкое тесто из булгура с пряной мясной начинкой, обжаренное во фритюре.

Грибы под расплавленным в печи сыром кашар — горячая сырная закуска.

Рассыпчатый рис, обжаренный на сливочном масле, — простая любимая классика.