卡帕多西亚有哪些值得去的地方？详细旅行指南

由火山岩在数百万年间塑成的卡帕多西亚，是土耳其最令人着迷的目的地之一。这片横跨内夫谢希尔、阿克萨赖、尼耶德、开塞利与克尔谢希尔诸省的土地，以仙人烟囱、地下城与凿入岩石的教堂列入联合国教科文组织世界遗产名录。每年都有数以百万计的旅客为在这片神秘的土地上停留而来。

卡帕多西亚值得去的地方可以列得很长，因为这一带的看点相当丰富。清晨的热气球、峡谷里的步道与历史建筑，各自提供着不同的体验。除了格雷梅露天博物馆里的壁画，在通往代林库尤深处的台阶上，也能听见历史的声音。于尔居普、阿瓦诺斯、乌奇希萨尔这样的城镇，则以把现代生活与过去交融的气质吸引着人们。

阿瓦诺斯值得去的地方

阿瓦诺斯是隶属内夫谢希尔的一个县，位于卡帕多西亚的北部。克孜勒河从中穿过的这座秀气小镇，以数千年的陶艺传统闻名。这处聚落在亚述时期被称作韦纳萨，在赫梯时期叫祖维内萨，在拜占庭时期称瓦诺特；取名自塞尔柱将领埃夫拉诺斯贝伊之后，在奥斯曼时期形成了今天的模样。

让阿瓦诺斯与众不同的最重要一点，是安纳托利亚最长的河流克孜勒河正好从镇中穿过。得益于河水带来的红黏土，这一带以陶艺为人所知。小镇的每个角落都有作坊，工匠们在这里以延续数百年的技法塑造陶器。许多作坊向访客敞开大门，甚至提供坐到转轮前亲手一试的机会。

克孜勒河畔的老阿瓦诺斯民居，以石砌的肌理引人注目。走在狭窄的巷子里，能感到时间是如何慢下来的。河边有可以歇脚的咖啡馆与餐厅；傍晚时分，这里会成为当地人聚会的地方。居泽尔厄兹教堂是体现小镇历史肌理的建筑之一。此外，阿瓦诺斯周边还有几处地下城；由于不像大型地下城那样拥挤，它们提供了更安静的探访。

德夫伦特谷

德夫伦特谷也被称作幻想谷，这个名字并非凭空而来。这里的仙人烟囱形成了各式各样有趣的形状，从每一座里都能看出不同的动物或物件。最出名的是骆驼形状的岩石，它不断出现在卡帕多西亚的宣传片与影视剧中。因为太过有名，为免受损，周围已经围上了栅栏。不过从远处拍照仍然可以。

卡帕多西亚其他峡谷也各有各的美，但让德夫伦特与众不同的，是这些岩石会调动人的想象力。有人看见骆驼，有人看见乌龟，有人看见鱼。在谷中漫步时，“那个像这个、这个像那个”的对话几乎无可避免。孩子们在这里尤其开心，因为这像是一座自然造出的雕塑花园。

在德夫伦特还能遇到村民牵来的真骆驼。付费之后可以骑在骆驼上拍一张纪念照。不想骑的人，站在旁边拍几张也可以。谷地入口免费，一般也不拥挤，可以从容地走走。

从阿瓦诺斯到德夫伦特谷约需 10～15 分钟，但因为没有公共交通，需要自驾或叫出租车。若参加卡帕多西亚的旅行团，它本就在行程之内。想自己前往的人，从格雷梅或于尔居普驾车路过时顺道停一停最为合理。谷地不大，半小时就能走完；不过为风景与拍照留出的时间，会因人而异。若在接近日落时前往，光影会为岩石添上完全不同的气质。

头发博物馆

头发博物馆被吉尼斯列入世界上最古怪的博物馆名单，而且理由充分。它位于阿瓦诺斯的陶工市集，在谢兹·加利普陶器店的一角。走进去时，覆满天花板与墙壁的一万六千多缕头发会迎接您。最初或许会觉得有些奇怪，但了解了故事之后，看法就会改变。

这座博物馆的由来相当浪漫。加利普先生的法国恋人在回国时，剪下一缕头发挂在店里作为纪念。随着时间推移，来访的客人也开始做同样的事。多年之后，这家店几乎变成了一座头发的档案馆。今天仍有人前来留下一缕头发；有人只为纪念，有人则是为了参加抽奖。

是的，这里每年会举行两次抽奖。想参加的人会连同头发一起挂上写有联系方式的纸条。中签者会被再次邀请到卡帕多西亚，并获得一周假期的费用。这可不是一笔坏交易。

不过，博物馆内禁止拍照。原因有些令人惋惜：过去曾有人以拍照为由取走墙上的联系方式，进而打扰他人。在投诉之后，加利普先生曾被起诉，最终便有了禁止拍照的规定。每个人的隐私都很重要。

博物馆每天从早上 08:00 开放到晚上 19:30，入场免费；因为与陶艺作坊连在一起，您在参观时自然也会看到这里。若已到阿瓦诺斯，建议留出几分钟看看这个有趣的地方。也许您会留下一缕头发，在抽奖里碰碰运气。

泽尔韦露天博物馆

泽尔韦露天博物馆是卡帕多西亚最动人的地方之一。这里不只以自然之美见长，也以历史与文化的积累而突出。在两个信仰不同的群体共处数百年的这片土地上，教堂与清真寺被并肩建起。穆斯林与基督徒在同一片峡谷、同一个时期修建礼拜场所，并彼此尊重。看到这份宽容的氛围，是游览泽尔韦最有意义的部分之一。

泽尔韦的遗迹属于仙人烟囱最密集、也最具美感的区域之一。凿入岩石的房屋、教堂、隧道与通道宛如迷宫。有些建筑保存得相当完好，有些则留下了岁月的痕迹。走在其中，仿佛置身历史内部。探访峡谷时，可能需要穿过狭窄的通道与像台阶一样凿出的岩石，因此舒适的鞋子必不可少。

喜欢自然徒步的人，能在泽尔韦找到极好的路线。谷中有小径，您想走多久都可以。不想步行的人，可以参加这一带组织的游猎行程，用 ATV 或吉普车从不同角度看这片峡谷。

一个重要的细节：泽尔韦与帕夏巴厄峡谷用同一张票参观。也就是说，买一张票就能同时游览两处。博物馆卡也同样适用。博物馆通常在清晨人较少；早些前往既能从容游览，也能在阳光不那么强烈的时段拍出更舒服的照片。泽尔韦应当是您卡帕多西亚行程中必定停留的地方之一。无论是喜欢历史的人还是热爱自然的人，都会满意地离开。

地下陶艺博物馆 —— 古拉伊博物馆

古拉伊博物馆拥有世界上第一座也是唯一一座地下陶艺博物馆的称号。它以现代的方式呈现阿瓦诺斯的陶艺传统。博物馆建在一处凿岩的空间之内；也就是说，参观时既能看到历史的肌理，也能看到艺术作品。它把卡帕多西亚的天然建筑与博物馆的概念结合起来，造就了一处真正动人的空间。

博物馆展出在土耳其成长、在国际上享有声誉的陶艺家的作品。从传统的陶器到当代的陶瓷雕塑，跨度相当广。此外，这一带出土的小型考古发现也是藏品的一部分。通过端详罗马、拜占庭、塞尔柱与奥斯曼时期的陶器残片，您会对安纳托利亚的陶艺史有所了解。

古拉伊博物馆最吸引人的一点，是它活着的工作室。博物馆内设有艺术家的创作空间，您可以看着他们制作作品，看着在转轮上成形的泥土如何变成碗、盘或花瓶。有些工作室还为访客提供互动体验，您可以玩玩泥土，做出属于自己的小作品。

博物馆虽以现代的理念设计，却没有失去卡帕多西亚的气质。地下空间凉爽的空气、安静与自然的采光，让作品更加突出。若您来到阿瓦诺斯，建议不要只看传统的陶艺作坊，也一定去看看古拉伊博物馆。无论是喜欢艺术的人还是对历史感兴趣的人，这里都是理想的一站。博物馆通常不拥挤，这也意味着可以在安静的环境中慢慢欣赏。

恰乌辛值得去的地方

恰乌辛老清真寺

恰乌辛是位于格雷梅与阿瓦诺斯之间的一处小聚落。因为距格雷梅只有两公里，路过的人通常也会顺道前来。它被认为是卡帕多西亚最古老的聚落之一，以历史的肌理引人注目。村子中心的老清真寺，是这份历史氛围的重要组成部分。

恰乌辛老清真寺具有塞尔柱时期的建筑特征。它的宣礼塔以典型的塞尔柱风格建成，至今仍作为村里的礼拜场所使用。1958 年这一带发生大规模滑坡、村庄被迁空之后，清真寺曾闲置了一段时间。当时，许多房屋与建筑连同清真寺一起变得无法使用。在多年失修之后，它于 2011 年经过全面修复，重新对礼拜开放。

修复过程中，人们努力保留清真寺原有的建筑。石作工艺与宣礼塔的细节体现着塞尔柱工匠的手艺。内部朴素却令人安心。村民会定期前来礼拜，这也说明这座建筑并不只是一处旅游景点。清真寺周围是老恰乌辛的遗迹，可以看到凿入岩石的房屋与建筑。这一带也很适合拍照，历史的肌理与自然的景观同在。

游览恰乌辛时，您必定会经过清真寺旁。如果门开着，可以进去看上几分钟，但在礼拜时间需要多加留意。村子不大，步行就能轻松走遍。从格雷梅前往阿瓦诺斯的途中，建议一定到这座小村子看看。

修士谷（帕夏巴厄）

帕夏巴厄，也就是修士谷，是卡帕多西亚最有趣的仙人烟囱所在地之一。拜占庭时期选择隐修生活的修士曾在这里过着与世隔绝的日子。这片峡谷尤其以蘑菇形的仙人烟囱闻名；其中一些岩石内部至今仍能看到生活的痕迹。小教堂、居室与通道，让人得以窥见那个年代人们的生活方式。

谷中最重要的建筑之一，是为圣西蒙而建的小教堂。圣西蒙是五世纪生活在阿勒颇附近的一位隐修士。当人们认为他能行神迹之后，纷纷涌向他。为了躲开这份关注，他爬上一根柱子，并在那里继续生活，只在取用别人送来的食物与饮水时才下来。帕夏巴厄的这座小教堂，正是为纪念这位选择了如此独特生活方式的修士而建。

在谷中随处可以遇到凿入仙人烟囱的教堂与小礼拜堂。有些需要攀爬才能进入，有些则可以直接抵达。里面能看到壁画的残迹与生活空间的痕迹。在人口交换之前，这一带也曾有希腊裔居民生活，因此谷中留有浓厚的基督教文化印记。

在帕夏巴厄漫步时，另一个引人注目的是仙人烟囱的形状。这些形似双头或三头蘑菇的地貌确实令人着迷。随着阳光角度的变化，岩石会呈现不同的色调，这也为拍照创造了绝佳的环境。

一个重要的提醒：帕夏巴厄与泽尔韦露天博物馆用同一张票参观。若打算两处都看，建议把票收好。帕夏巴厄距恰乌辛很近，步行也可到达。谷地不算辽阔，但值得在其中多待一会儿。若在清晨或傍晚前往，既能避开人潮，也能捕捉到更美的光线。

玫瑰谷（居吕代雷）

玫瑰谷是卡帕多西亚最适合自然徒步的路线之一。这片位于恰乌辛村与格雷梅之间的峡谷，遍布凿入岩石的隐修室与教堂。它既以历史的肌理引人注目，也以自然之美动人。谷中有一条约四公里长的徒步路线，平均需要一小时。节奏由您掌握；若停下拍照或参观建筑，时间会更长。

玫瑰谷实际上分为四个主要部分：居吕代雷一号、居吕代雷二号、克孜尔丘库尔与梅斯肯迪尔谷。每一段都有自己的特点。从恰乌辛进入的话会按这个顺序前行；从格雷梅出发则方向相反。无论从哪一头开始，景色都非常出色。

其中梅斯肯迪尔谷这一段尤其受欢迎。这里凿入岩石的建筑更为密集、也保存得更好。在探访峡谷时，您会不断在旧教堂遗迹、隧道与通道之间发现新的东西。有些教堂可以进入，有些则已在岁月中损毁。即便如此，从外面看依然令人印象深刻。

沿着峡谷行走时，周围岩石颜色的变化格外引人注意。尤其接近日落时分，岩石会染上粉色与橙色，这也解释了“玫瑰谷”这个名字的由来。清晨同样很美，但这里的日落着实令人着迷。

徒步必须穿舒适的鞋，因为地面时有碎石、起伏不平。建议随身带水与简单的小食。谷中虽有阴凉处，夏天仍可能炎热。游览玫瑰谷时请不要着急；每一个转角，风景都会给出不同的惊喜。因为自然与历史同在，喜欢徒步的人与热爱文化的人都会满意地离开。

红谷（克孜尔丘库尔）

红谷是卡帕多西亚观赏日落最受欢迎的地点之一。夕阳西下时岩石染上的偏红色调，正是这片峡谷得名的由来。傍晚时分这里可能相当拥挤，因为国内外的旅客都不愿错过日落。景色确实对得起这份期待；对想拍照的人来说，这是理想的地方。

克孜尔丘库尔的教堂属于这一带最古老的宗教建筑之列。这些凿入岩石的教堂保留着拜占庭时期的壁画与建筑细节。有些可以进入，有些则出于安全原因关闭。即便如此，从外面望去也能感受到历史的纵深。

如果您参加吉普车或 ATV 游猎前来，无需另外支付进入峡谷的费用。但请注意：这些车辆只能开到设有观景平台的区域。ATV、吉普车、摩托车与马匹都不能进入谷内，只能步行或骑自行车下去。由于小径时有狭窄与碎石，骑自行车可能略有风险；若不熟练，选择步行更为合适。

不想独自行走的人，可以选择有向导陪同的行程。向导既会带路，也会讲述这一带的历史。比起人数众多的团体行程，小团体或包团会更为从容。

请务必在日落之前抵达克孜尔丘库尔，否则可能很难找到好位置。建议至少提前半小时登上观景平台。夕阳西下时，岩石的颜色会一分钟一分钟地变化，看着这场过渡是一种令人着迷的体验。建议随身带水与一件轻便外套，傍晚会转凉。仅为了这场日落，克孜尔丘库尔就值得您来一趟卡帕多西亚。

恰乌辛教堂

恰乌辛教堂被视为这一带最重要的宗教建筑之一。这座单中殿、三后殿结构的教堂，保存着早期基督教艺术最出色的范例。它在圣像绘制方面尤为珍贵；专家认为这里的壁画属于早期基督教最高水准的圣像作品。历经数百年之后，色彩与细节依然令人印象深刻。

教堂的前廊部分很遗憾已经坍塌。岁月中岩石的侵蚀与环境因素，损坏了建筑的部分结构。不过主厅与后殿仍可参观。内部的壁画反映着那个时代的信仰与艺术观。圣人的形象、圣经场景与装饰纹样，至今仍能在墙上辨认出来。

进入教堂的路径略有难度。需要沿着凿入岩石的台阶与通道向上，这对年长者与儿童可能有风险。地面可能湿滑，攀爬时务必小心。建议穿结实的鞋子、放慢脚步。对平衡有困难或惧怕高处的人来说，不去尝试进入会更为妥当。

一个重要提示：截至 2021 年 10 月，这座教堂暂停参观。作出这一决定的原因可能是出于安全或修复工作。前往之前建议先确认最新情况。即便开放，入场也可能收费，这一点同样值得事先了解。就算教堂关闭，恰乌辛村与周围的其他建筑依然值得一看。

施洗者约翰教堂

施洗者约翰教堂是恰乌辛一带唯一一处一眼就能看出是教堂的建筑。从外面望去，凿入岩石的入口很容易辨认。入口之后是一座献给施洗者约翰的三中殿巴西利卡。这座建筑具有早期基督教建筑的典型特征，曾是那个时代重要的宗教中心之一。

巴西利卡内部的壁画状况很遗憾相当糟糕。数百年来的湿气、气候与人为干预，让壁画受到严重损坏。前立面也因侵蚀而坍塌，因此无法完整看到建筑原本的样貌。即便如此，留存下来的部分仍能让人感受到这座教堂昔日的恢弘。

拜占庭时期，施洗者约翰教堂曾是保存圣希耶隆圣髑的地方。这说明这座教堂不只在当地、在更大的范围内也是重要的朝圣之地。那个年代前来的朝圣者，会跋涉长路来瞻仰圣髑并祈祷。

参观这座教堂时有一点需要注意：禁止使用闪光灯拍照。闪光会损害残存的壁画与彩绘，因此出于保护制定了这一规定。您可以在不使用闪光的情况下拍摄，但由于内部较暗，照片可能不够清晰。这座教堂以其历史肌理与宗教意义，位列恰乌辛的重要一站。在格雷梅与帕夏巴厄之间行走时顺道前来，意味着见证这一带丰厚的基督教过往。

格雷梅值得去的地方

格雷梅是隶属内夫谢希尔中心县的一个镇。它不像于尔居普或阿瓦诺斯那样具有县的建制，却被视为卡帕多西亚体验的心脏。公元四世纪到十三世纪，这里的修道生活极为兴盛。那些年间退居到这一带的修士们，在岩石内部建起了修道院群。今天您走过的每一个角落，都在见证那个时代的信仰生活。

卡帕多西亚洞穴酒店与餐厅最密集的地方就是格雷梅。清晨从窗口望出去，看见天空被彩色热气球填满，是住在这里最大的好处之一。格雷梅正对着那些著名热气球升空的峡谷。即便您不参加热气球，从阳台或带露台的咖啡馆看这幅景象，本身也是一段难忘的体验。

格雷梅的另一个优势，是位置正好在卡帕多西亚的中央。格雷梅露天博物馆、乌奇希萨尔、恰乌辛、帕夏巴厄、泽尔韦这些重要地点，从这里都很容易抵达。峡谷在步行可达的范围内，乘小巴或出租车也能在短时间内到达想去的地方。这样的中心位置，让格雷梅成为住宿的首选据点。

小镇不大却很有活力。走在狭窄的巷子里，会看到精品酒店、手工艺品店、咖啡馆与餐厅。傍晚在镇中心坐下吃饭、尝一尝当地的葡萄酒，相当惬意。格雷梅是卡帕多西亚旅游脉搏跳动的地方，却依然保有一份亲切的气质。

爱情谷

爱情谷是卡帕多西亚从全景角度看最令人愉快的峡谷之一。若问为什么叫“爱情谷”，是因为这里成了求婚频繁发生的地方。凭借浪漫的氛围与动人的景色，情侣们选择了这里。随着时间推移，这一习惯逐渐普遍，峡谷也因此得名。至今，它仍是特别时刻受欢迎的一站。

谷中最知名的地点是恋人山丘。这是一处观景点，景色确实壮观。驾车深入谷内相当困难，道路崎岖而狭窄。因此想以最短的路径捕捉美景的人，会登上恋人山丘。从那里可以看到整片峡谷，是拍照的理想地点。日落时分尤其拥挤，因为夕阳西下时岩石呈现的颜色令人着迷。

如果参加这一带组织的 ATV 或吉普车游猎，爱情谷通常也在行程之中。若想自行前往，路线如下：爱情谷位于格雷梅与乌奇希萨尔之间。从格雷梅朝乌奇希萨尔方向行驶，在巴厄勒泰佩路口分出。经过厄兹莱尔艺术中心之后，在岔路口向右转向巴厄勒代雷方向。走一段之后道路开始变差；到那个地点就该把车停下，改为步行。

峡谷的整条路线约为 4.5～5 公里。以正常速度步行大约需要一小时。沿途会看到仙人烟囱、岩石与各种天然地貌。有些路段可能起伏不平，因此舒适的鞋子必不可少。建议随身带水；尤其在夏季，阳光可能相当强烈。爱情谷安静而不拥挤，对想在自然中散步与拍照的人来说是极好的选择。

格雷梅露天博物馆

格雷梅露天博物馆是卡帕多西亚最重要、也是访客最多的地点。这片列入联合国教科文组织世界遗产名录的区域，被视为公元四世纪到十三世纪期间修道院教育最早开始的地方。那些年来到这一带的基督教修士，在岩石内部建起了修道院群。今天您走过的每一个角落，都在见证那个时代的信仰生活。

博物馆是由教堂、墓地、小礼拜堂、食堂、储藏室与生活空间构成的庞大建筑群。其中，女修道院与男修道院、圣巴西尔小教堂、埃尔马勒教堂、圣芭芭拉小教堂、圣卡特琳娜小教堂、伊兰勒教堂、卡兰勒克教堂、恰勒克勒教堂与托卡勒教堂对外开放。除此之外，还有 18 座教堂与 11 处食堂因坍塌风险而关闭。也就是说，您所看到的区域其实只是整个建筑群的一部分。

教堂墙壁上的壁画极为出色。圣经场景、圣人、天使与基督生平的片段，历经数百年仍保有鲜活的色彩。但请注意：教堂内部禁止拍照。这一规定是为保护壁画而设，务必遵守。用眼睛看、把它记在心里，本来也更有意义。

卡兰勒克教堂是博物馆里最引人注目的建筑之一。由于进入内部的光线极少，壁画保存得出奇地好。不过参观这座教堂需要额外付费，博物馆卡在这里不适用。这样做是为了限制访客人数；进入的人越少，圣像就越能不受损地保存下来。若问额外付费是否值得，答案无疑是肯定的。

博物馆每天从早上 08:00 开放到下午 17:00。主入口可以使用博物馆卡。走完整片区域大约需要两小时，若细看细节可以再安排得宽裕些。想请向导的人，可以在入口处找到相应选项；有向导陪同能更好地理解这些建筑的历史与艺术。它距离格雷梅镇中心很近，步行即可轻松抵达。来到卡帕多西亚而不看露天博物馆实在说不过去；这里就像是这一带的心脏。

乌奇希萨尔值得去的地方

乌奇希萨尔与格雷梅一样，是隶属内夫谢希尔中心县的一个镇。它距格雷梅只有几公里，两地几乎算是邻居。让乌奇希萨尔与众不同的最重要一点，是已成为这一带象征的巨大乌奇希萨尔城堡。作为卡帕多西亚地势最高的地方，这座城堡在数公里之外也能看见。

与格雷梅相比，乌奇希萨尔的氛围更安静、人也更少。狭窄的石板街道、精品酒店与露台餐厅，让它成为一处平和的聚落。这里同样受住宿者青睐，因为位置既接近中心，又与格雷梅的喧闹保持了一点距离。坐在露台上，望着鸽子谷享用早餐，是卡帕多西亚最惬意的时刻之一。

这一带在历史上一直是战略要地。凭借高度，它是观察四周的理想位置；因此城堡被用于军事与防御是众所周知的。今天，乌奇希萨尔以历史的肌理与自然之美吸引着访客。卡帕多西亚的多数行程都会把乌奇希萨尔纳入路线，因为这里既交通便利，可看的东西也很多。从格雷梅到乌奇希萨尔，乘小巴甚至步行都可以，距离就是这么近。

乌奇希萨尔城堡

乌奇希萨尔城堡是卡帕多西亚地势最高的地方，也是这一带的象征。这座在任何角落都能望见的巨大仙人烟囱，是把一块天然岩石凿成城堡而来的。登上城堡顶端时，迎接您的是三百六十度的全景。格雷梅峡谷、周围的仙人烟囱、埃尔吉耶斯山与卡帕多西亚独特的地貌在眼前展开。仅为这幅景色，向上攀登也值得。

登城的路上，您会看到狭窄的通道、台阶与凿出的房间。里面有许多层，每上一层景色都会改变。抵达最高层时，会遇到令人屏息的画面。对惧怕高处的人来说或许略有难度，但只要小心攀登就没有问题。台阶上设有扶手，即便如此仍需谨慎。

乌奇希萨尔城堡是卡帕多西亚观赏日落最富传奇色彩的地点之一。夕阳西下时岩石呈现的色调与光影令人着迷。若清晨有热气球升空，还可以从城堡上看着它们在峡谷之上滑过。一早登上城堡观看热气球，也是一种别样的体验。不过日落时分可能格外拥挤，早些前往有助于找到好位置。

城堡入场收费，请注意：博物馆卡在这里不适用，需要另外购票。开放时间通常从早上 08:00 开始，傍晚接近日落时关闭。尤其在夏季，建议确认最后入场时间。城堡距乌奇希萨尔镇中心很近，从镇上步行即可轻松抵达。城堡周围有咖啡馆与餐厅，下来之后可以坐下喝点什么。乌奇希萨尔城堡是您在卡帕多西亚一定会想看的地方之一。

鸽子谷

鸽子谷得名于当地人凿在岩石上的鸽舍。鸽子在那个年代非常重要：既用于传递书信，粪便也被用作农业肥料。因此人们在岩石上凿出了数百个巢穴，把鸽子安置在这里。今天在谷壁上仍能看到这些巢穴的痕迹。鸽子也依然生活在这里；运气好的话，还能看见它们飞过。

鸽子谷位于乌奇希萨尔城堡与格雷梅之间。这片峡谷为自然徒步提供了极好的路线。徒步、谷地骑行、谷地跑步等活动在这里相当受欢迎。甚至还有人在这里组织瑜伽课程；峡谷平和的氛围为冥想与瑜伽创造了理想的环境。步行路线标识清晰，小径分明。整条路线平均 4～5 公里，以从容的速度走完大约需要两小时。

与其他峡谷一样，这里也不能乘 ATV 或吉普车游猎进入。这类行程通常只开到谷边的观景点，从那里提供全景视野。进入谷内的唯一方式是步行。事实上，这对保护峡谷的自然肌理也是好事；没有车辆通行，它就能保持得更安静、更少受扰。

峡谷的入口在乌奇希萨尔与格雷梅两侧都有。无论从哪一头开始，沿途都会看到仙人烟囱、凿在岩石上的鸽舍与天然地貌。尤其在春秋两季，峡谷非常美：植被生机盎然，天气既不太热也不太冷。夏季建议早些出发会更舒适，因为午后阳光可能相当强烈。建议随身带水、帽子与防晒霜。鸽子谷对同时想要自然与活动的人来说，是一处完美的一站。

于尔居普值得去的地方

特梅尼山丘

于尔居普是最早把卡帕多西亚的历史与自然之美介绍给世界的聚落之一。这一带在旅游上的被发现，于尔居普功不可没。作为城中最高处的特梅尼山丘，从于尔居普的任何角落都能看见。从山丘上还能清晰地望见埃尔吉耶斯山，景色确实动人。若在日落时登上这里，会在城市灯火次第亮起时，从另一个角度看见卡帕多西亚。

特梅尼山丘上有两座圆顶陵。进入山丘时右手边的那一座被用作圣墓。人们来这里许愿并系上布条；这一习俗随时间流传，山丘也因此得名“特梅尼（心愿）”。前来参观时，您会看到系在墙上与枝头的彩色布条。山丘上还有一座据说属于塞尔柱苏丹阿拉丁·凯库巴德三世的坟墓。

山丘上另一座圆顶陵是塔赫辛阿加公共图书馆。图书馆虽已迁至县城中心，这座历史建筑里仍展示着一些资料，并设有小小的阅览区。若您登上这里，一定要进去看看，在里面喝杯茶、翻翻书。图书馆的创办者穆斯塔法·居泽尔格兹是出生在于尔居普的教育者与图书馆员。他创办了土耳其第一项流动图书馆服务；凭借这项开创性的工作，他获得了美国总统肯尼迪的表彰，并于 1969 年在阿姆斯特丹当选年度图书馆员。

图书馆里藏有手抄本与旧版印本。空间不大却非常亲切；您可以在书页之间忘却时间，在安静中待上一会儿。伴着景色喝一杯茶、翻一翻刚读过的书，别有一份平和。特梅尼山丘距于尔居普镇中心很近，步行就能轻松登上。山丘入口免费，随时开放。若您到了于尔居普，请一定来这座山丘看看；景色与文化在这里同在。

阿斯马勒宅院

阿斯马勒宅院因 2000 年代初播出的一部知名电视剧而出名。播出期间它受到极大关注，之后更是迎来大量访客。至今仍有人出于怀旧或对剧集的喜爱前来。这座拥有约两百年希腊式建筑的宅院，是体现于尔居普历史肌理的建筑之一。

不过建议不要把期待放得太高。宅院内可以参观的区域相当有限，大部分房间是锁着的；开放的一两间里也没有太多陈设或展品。也就是说，里面可看的东西很遗憾并不多。您基本上只是看到建筑本身，并没有更多的体验。加之宅院因失于维护而状况相当不佳：斑驳的墙面、褪色的漆面与亟待修缮的部分都很明显。

如果您在土耳其别处看过传统宅院，阿斯马勒宅院或许不会让您觉得特别。事实上，许多历史宅院的修复远比阿斯马勒完善，陈设也更丰富。因此，只为阿斯马勒宅院而专程来于尔居普的人可能会失望。但如果您本就在于尔居普、时间也宽裕，又喜欢那部剧或心怀好奇，顺道看看未尝不可。哪怕只是从外面看看这座建筑，也能成为一段记忆。

宅院位于于尔居普镇中心，交通便利。入场免费，但建议您带着“里面看不到太多东西”的心理准备进去。十到十五分钟就能出来。一个建议：如果时间紧张、需要精简清单，跳过阿斯马勒宅院、把时间留给其他地点会更为合理。

戈梅达谷

戈梅达谷虽不像鸽子谷或克孜尔丘库尔那样有名，却是等待被发现的隐秘之美之一。它绵延约六公里，之后接上于泽恩吉谷。这片峡谷最引人注目的特点，是凿在岩石上的巨大鸽舍。从外面看，它们仿佛一座城堡或几层高的公寓。这些鸽舍在建筑上令人印象深刻，也为这一带的历史提供了线索。

在罗马帝国时期，戈梅达谷曾是相当热闹的聚落。据推测，这里曾有约 600 户住宅、2 座教堂、2 处墓地与一座地下城。也就是说，这片峡谷不只是自然的产物，也承载着数千年人类生活的痕迹。行走其间，可以看到凿入岩石的房屋、墓穴与教堂的遗迹。有些地段还有通往地下城的入口，但它们通常已封闭或存在风险。

要抵达戈梅达谷，可以从隶属于尔居普的穆斯塔法帕夏镇进入。从穆斯塔法帕夏的共和广场开始，有一条通往峡谷的路。这座小镇本身就值得一看；老希腊民居、石板街道与安静的氛围，让它非常可爱。前往戈梅达之前，在穆斯塔法帕夏走一走、喝杯咖啡，也很惬意。另一条通往峡谷的路会经过阿伊瓦勒村。无论选择哪条路线，沿途都有美好的风景等着您。

由于峡谷不拥挤，非常适合想与自然独处的人。徒步路线的标识可能不够清楚，因此使用地图或 GPS 会有帮助。这不是一条艰难的路线，但舒适的鞋子与饮水必不可少。戈梅达提供的是远离旅游喧嚣的安静探访。对于看过卡帕多西亚热门景点之后想要不同体验的人来说，这是一个极好的选择。

三美人岩

三美人岩是三座已成为卡帕多西亚象征的仙人烟囱的名字。经典的“戴帽”仙人烟囱形态，最美的范例就在这里。来到卡帕多西亚的旅客大多会在这三座岩石前拍照；也就是说，这里是卡帕多西亚明信片上不可或缺的主题。三座并肩而立的仙人烟囱，宛如大自然在数百万年间雕成的一件杰作。

三美人岩还有一个美丽的传说。相传卡帕多西亚国王有一位女儿，这位公主爱上了住在这一带的一位牧羊人。国王不许女儿嫁给牧羊人，公主还是与心爱的人成了婚。夫妻俩有了孩子，可国王虽有了外孙，仍未原谅女儿，在盛怒之下派兵追赶这一家人。就在他们即将被杀的那一刻，公主向天祈祷，恳求救下自己的家人。就在那一瞬，三个人都化作了石头。据说最前面的仙人烟囱代表牧羊人，中间的代表孩子，最后面的代表公主。这是一个既浪漫又凄美的故事；听过之后，人们会用不同的眼光看这些岩石。

要看三美人岩，需要从克孜尔丘库尔峡谷朝于尔居普方向前行。路边有一处观景平台，从那里可以从容地观看。其实从许多地点都能看到，但最清晰、最靠近的画面还是从这个平台捕捉。这是一处适合短暂停留、拍上几张照片的理想站点。在日落时或白天不同的光线下观看，会带来完全不同的感受。

观景平台交通便利，自驾前来可以停车看上几分钟。旅行团的大巴通常也在这里停靠。由于距于尔居普镇中心很近，自行前往时也能轻松顺道。三美人岩是卡帕多西亚的标志性地点之一；没看到就离开会是一种遗憾。

奥尔塔希萨尔城堡

奥尔塔希萨尔城堡拥有卡帕多西亚地区最大仙人烟囱的称号。它宛如卡帕多西亚的一根烟囱，气势十足地矗立在奥尔塔希萨尔镇的中央。这块在数公里之外也能望见的巨大岩体，既是天然的产物，也是经人手塑造的历史建筑。凿入其中的房间、通道与台阶，在数百年里被不同的文明使用过。

奥尔塔希萨尔城堡被人手塑造的历史，可以追溯到赫梯时期。最初的开凿是为了防护；凭借高度，它是观察四周、抵御攻击的理想地点。随着时间推移，它开始发挥坚固要塞的作用，并在罗马、拜占庭、塞尔柱与奥斯曼时期被用作避难所。每一个文明都为这座城堡添上一些东西：开出房间、凿出通道。今天在其中走动时，您会看到属于不同时代的痕迹。

登上城堡顶端时，迎接您的是一幅全景。于尔居普、阿瓦诺斯、格雷梅与周边的峡谷可以尽收眼底，远处还能望见埃尔吉耶斯山。景色确实令人屏息，对想拍照的人来说是极好的地点。日落时登上这里别有一番美，但在任何时段景色都同样动人。

登城时您不得不使用狭窄而陡峭的台阶。有些路段可能略有难度，尤其对惧怕高处的人而言。不过只要小心攀登、不急不躁就没有问题。台阶为木质或石质，局部可能已被磨损，穿舒适的鞋子必不可少。城堡内部照明有限，某些区域相当昏暗。

奥尔塔希萨尔城堡入场收费，请注意：博物馆卡在这里不适用，需要另外购票。城堡就在奥尔塔希萨尔镇的正中心，交通十分便利，距于尔居普仅几公里。奥尔塔希萨尔还是一座安静而本真的小镇；从城堡下来之后，在狭窄的巷子里走走、在当地的咖啡馆坐坐，相当惬意。奥尔塔希萨尔城堡是卡帕多西亚最动人的建筑之一，属于必看之列。

卡帕多西亚的地下城

卡帕多西亚的地下城是这一带最令人着迷的特色之一。数千年来生活在这里的人们，为躲避不断的侵袭与劫掠，在地下开凿出可以藏身的空间。他们找到的解决办法，是在村庄之下再建一座村庄，甚至一座城市。从赫梯人（公元前 1650～1200 年）到拜占庭人，来到这里的所有文明都延续并完善了这套体系。每户人家的屋内都有通往地下的入口；危险来临时，一家人可以迅速下到地下。

随着时间推移，这些地下村落通过隧道彼此连通，形成了庞大的地下城。今天已有 36 座被发掘出来，但考古学家推测地下大约还有 150～200 座地下城。也就是说，等待被发现的地下聚落还有很多。

这些城市最令人惊叹的一点，是它们拥有相当精密的城市规划。里面设有通风系统、水井、灌溉渠道、取暖区域与排污系统。它们不只是为藏身而建，更是为了维持生活。教堂、小礼拜堂、食堂、厨房、牲口棚，甚至像精神疗养所这样的公共设施都一应俱全。人们可以在这里待上数月，直到外面的危险结束。

据知卡帕多西亚至少有 150 座地下城，但其中只有少数对外开放。出于安全原因或尚未完成修复，多数仍处于关闭状态。即便是开放的那几座，也能带来震撼的体验；狭窄的通道、低矮的天花板与迷宫般的走廊，会把您带回数百年前。

代林库尤地下城

代林库尤地下城是卡帕多西亚最受欢迎、也最大的地下城之一。这座向地下延伸八层的庞大建筑，据推测当年可同时容纳五万人生活。人们认为这里的定居生活可以追溯到亚述时期，也就是说，这里承载着数千年的历史。在其中走动时，您会惊叹于人们如何建造出如此复杂的结构。

与其他地下城不同，代林库尤内设有传教学校、告解处与洗礼池等宗教设施。这说明这座城市不只是避难所，也是一个活跃的生活中心。基督教社群曾在这里接受教育、举行礼拜并维系社区生活。您可以在里面看到教堂、小礼拜堂与宗教符号。

代林库尤的名字来自其中的深井。这些井向下延伸至六十米，同时充当天然的通风系统。清新的空气借由这些井抵达各层，这也让人们得以在此停留数月。水源同样取自这些井。这套系统的工程设计确实令人赞叹。

据说代林库尤之下还有约 400～500 座其他地下城，并有约 600 处上下出入口。其中一些入口至今仍位于有人居住的房屋之内，当地人把地下城的部分空间用作储藏。也就是说，地下城不只是旅游区域，也依然是日常生活的一部分。

代林库尤地下城位于距内夫谢希尔市中心 30 公里的代林库尤县。交通便利，可乘小巴或自驾前往。城内提供讲解服务，但讲解员通常是村里的居民，并非专业导游。即便如此，他们也会分享本地的知识、回答您的问题。持博物馆卡可免费参观，这也是一项优势。

里面有狭窄的通道、低矮的天花板与陡峭的台阶。对不适应封闭空间或有幽闭恐惧的人来说可能比较困难。虽然通风良好，某些区域仍然潮湿而阴凉，建议随身带一件轻便外套。代林库尤是卡帕多西亚最震撼的地下城；不看就走实在可惜。

厄兹科纳克地下城

厄兹科纳克地下城位于距阿瓦诺斯 14 公里处，有四层对外开放。它虽不像卡伊马克勒与代林库尤那样有名，却以自身的特点引人注目。由于内部发现了属于赫梯人的鹰形雕像，人们认为这座城市的基础由赫梯人奠定。也就是说，这里至少拥有三千至四千年的历史。

让厄兹科纳克与其他地下城区别开来的最重要特点，是用于在不同层之间通讯的长孔。这些孔洞发挥着一种通讯隧道的作用；上层的人可以把声音传到下层，从而在城市的不同区域之间实现协调。危险来临时，所有人都能及时获知情况。这是一个相当实用的解决办法。

另一个有趣的差别，是位于滑石门之后、通道上方的孔洞。它们是为防御而设的。当敌人试图从通道进入时，人们可以从这些孔洞倒下滚烫的油或液体。也就是说，他们不只是关上门躲起来，而是建立了主动的防御机制。地下城的设计中，军事策略清晰可见。

厄兹科纳克的另一个特点是石门的制作方式。卡帕多西亚其他地下城的石门是在外面做好之后再搬进去的，而厄兹科纳克的石门则直接在里面加工完成。这在工程上体现了另一种思路。这些门呈圆形且沉重，是为阻止敌人进入而设计的。

厄兹科纳克地下城入场收费，博物馆卡适用。从阿瓦诺斯前往很方便，可乘小巴或自驾。这里不像代林库尤与卡伊马克勒那样拥挤，因而可以更从容地参观。里面有狭窄的通道、低矮的天花板与陡峭的台阶，对不适应封闭空间的人可能有些吃力，但整体照明良好。即便在夏季，里面也很凉爽，建议带一件轻便外套。厄兹科纳克因为不像代林库尤那样拥挤，参观起来更为轻松。对想体验卡帕多西亚地下城的人来说，这是一处极好的一站。

马泽地下城

马泽地下城位于距于尔居普 18 公里处，共有八层，据推测可容纳约六千人。这座古称马塔扎的地下城，在不同位置设有四个入口。这种多入口的设计，在安全与从不同方向快速进入两方面都带来了优势。

让马泽与其他地下城区别开来的最重要特点，是里面有一座华美的教堂。这座教堂比地下城中常见的教堂更大、雕琢也更精细。墙面上的痕迹与建筑细节至今仍可辨认。它是一座有力的建筑，说明这座城市曾是宗教生活的中心。

地下城的顶部区域设有墓葬，这里被用作墓地，也就是说城中的居民把逝者安葬于此。若想看看这些墓葬，只需告知入口处的工作人员；他们会告诉您该从哪里出去，带您抵达顶部。墓地位于露天区域，就在地下城的上方。

马泽地下城持博物馆卡可免费参观。此外，馆内的工作人员在您需要时会提供免费讲解。他们并非专业导游，但会分享本地的知识、回答您的问题。这对第一次参观地下城的人尤其有帮助。

由于马泽不像代林库尤与卡伊马克勒那样有名，通常人也较少，适合想在安静环境中参观的人。里面有狭窄的通道、低矮的天花板与台阶，穿舒适的鞋子很重要。照明状况良好，环境潮湿而阴凉。从于尔居普前往很方便，可乘出租车或自驾。马泽是卡帕多西亚尚未被广泛知晓的地下城之一，值得一探。

卡伊马克勒地下城

卡伊马克勒地下城位于距内夫谢希尔 20 公里的卡伊马克勒镇。它的规模约为代林库尤的一半，却被视为卡帕多西亚最重要的地下城之一。据推测可容纳约五千人，历史可追溯到弗里吉亚时期，也就是说这里至少有两千八百年的过往。

卡伊马克勒共有八层结构，但只有四层对外开放。其余各层或出于安全原因、或因修复尚未完成而关闭。即便如此，开放的四层也能讲述许多关于地下生活的故事。第一层，也就是最上面的部分，属于早期，是原始结构中最古老的部分；越往下走，越能看到后来增建的区域。

卡伊马克勒内部设有生活空间、厨房、食堂、储藏室、牲口棚与教堂。通风竖井、水井与圆形石门的系统相当完善。其中石门尤其引人注目；敌人来袭时把这些门关上并从里面锁住，门重到几乎无法从外面推开。

卡伊马克勒的另一个特点，是与代林库尤之间有地下隧道相连，也就是说两座地下城之间存在一条隐秘的通道。这条隧道长达 9 公里，如今已不对外开放。即便如此，这条连接也说明了这一带的地下城构成了何等庞大的网络。

卡伊马克勒地下城入场收费，博物馆卡适用。从内夫谢希尔乘小巴或自驾都能轻松抵达。里面有狭窄的通道、低矮的天花板与陡峭的台阶，对不适应封闭空间的人可能有些吃力，但整体照明良好。即便在夏季，里面也很凉爽，建议带一件轻便外套。卡伊马克勒因为不像代林库尤那样拥挤，参观起来更为轻松。对想体验卡帕多西亚地下城的人来说，这是一处极好的一站。

塔特拉伦地下城

塔特拉伦地下城位于内夫谢希尔阿哲格尔县以外 10 公里处。这座有两层对外开放的地下城，以几个有趣的特点与其他地下城区别开来。最引人注目的差别，是它设有卫生间。其他地下城要么没有卫生设施，要么非常简陋；而塔特拉伦建立了更为完善的卫生系统。这也说明这里的长期生活组织得更为有序。

塔特拉伦的另一个特点，是比其他地下城更为宽敞。里面有不止一座教堂，还有很大的储藏区域。这些特点提示这里可能不只是避难所，也是一处修道院建筑群。修士们可能曾在这里过着集体生活、举行礼拜并开展修道活动。宽阔的空间为集体生活提供了合适的条件。

教堂的墙面上可以看到壁画的残迹与宗教符号。储藏室的规模说明这里曾存放大量食物。食堂与厨房区域同样相当宽敞。塔特拉伦不只是维持日常生活的地方，更是被精心组织过的地方。

塔特拉伦地下城入场免费，这对注重预算的旅行者是一个不错的优势。不过免费也可能带来维护与修复方面的一些不足。即便如此，基本结构仍可参观，也值得一看。从阿哲格尔前往很方便，可乘小巴或自驾。

里面的照明可能有限，带上手电筒或使用手机的灯光会有帮助。虽有狭窄的通道与低矮的天花板，但整体上比其他地下城稍显宽敞。塔特拉伦提供的是不拥挤、安静的地下城体验。对想探索卡帕多西亚鲜为人知的地下城的人来说，这是一个不错的选择。